Kjöt
-Samstarf- Hvað er betra en vel kryddað lambalæri og dýrindissósa með ? Lambið stendur alltaf fyrir sínu og bregst seint. Hér gerði ég dásemdarlæri sem ég keypti alveg ómarinerað og kryddaði sjálf. Ofureinfalt og hér þarf ekkert að gera nema salta, pipra og toppa það svo allt saman með Bezt Á Lambið kryddinu. Bezt Á er alveg ofsaleg gott krydd og hef ég notað það í fjölda ára á lambið.…
Continue Reading
-Samstarf- Þessi súpa er núna búin að fylgja mér í heil 8 ár en hana hef ég í matinn örugglega…
Oft þegar hefur verið lambalæri í sunnudagsmatinn hjá okkur hef ég haft lambakebab úr afgangskjötinu daginn eftir. Eða gert úr…
-Samstarf- Almáttugur minn hvað þessi fyllta kalkúnabringa var guðdómlega góð !! Galdurinn er að sjálfsögðu rétta kryddið og svo fyllingin…
-Samstarf- Hvað er betra en lambalundir sem bráðna í munni með góðri sósu og meðlæti ?? Jú marineraðar lambalundir með…
Ég er rosalega kræsin á sósur og mjög fastheldin á jólasósuna mína. Ég viðurkenni það að mér finnst hún bara…
Hér er komin inn ein önnur uppskrift af gúmmelaði úr afmæli Ölbu, en þessar bollur stóðu vel fyrir sínu og…
Þar sem við erum alveg að detta í haustið er ég byrjuð að hugsa um uppskriftir sem geta iljað manni…
Ég ákvað að reyna að búa til einhverja skemmtilega uppskrift sem gaman og gott væri að borða og úr urðu…
Eins og ég hef svo oft komið inn á þá er ég frekar óþolinmóð í eldhúsinu, sem og víðar, og…